飲食企劃：八大固齒食物大公開，記得多吃！

冬季要到了

相信很多人都摩拳擦掌地想要好好吃上一頓

但你知道吃什麼對牙齒才健康嗎?

讓小鯊好好來跟你說說

不單指乳酪，多數乳製品含有豐富的鈣質、維生素D和雙膦酸鹽，能有效平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；經常食用的話，還能增加齒面鈣質，強化牙齒功能，讓你的牙更堅固。

芹菜中含有大量的粗纖維，當你大口嚼芹菜，就等於是在對牙齒做一次大掃除，粗纖維就像是掃把，可以擦去黏附在牙齒表面的細菌和殘渣。另外，當你費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。

洋蔥對牙齒的保健功能是來源於它的殺菌作用。含有很強的殺菌物質，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，可以減少口腔蛀牙的形成，以新鮮的生洋蔥效果最好。

魚蝦等海鮮當中有非常豐富的礦物質與蛋白質，家中有小孩的朋友，可以讓小孩多吃點魚蝦，對牙齒的發育很有用。

綠茶具有抗酸防蛀牙的效果，其含有大量的氟，能與牙齒中的磷灰石結合，可以有效抑制口腔有害細菌的繁殖生長，防止牙齒被細菌感染侵害，去除口腔異味。還有還有，綠茶中的茶多酚具有很好的抗氧化作用，可以減少心血管疾病的發生，喝茶養生還是有點道理的。

水，是最簡單也最重要的護牙食物。適量喝水能讓牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。吃完東西後喝水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不易形成牙菌斑，所以記得，多喝水沒事，沒事多喝水。

品嘗生魚片或是握壽司時，常被芥末嗆得淚水直流，芥末的嗆辣刺鼻的味道，是因為內含一種特殊成分，能抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。另外還能刺激血管擴張，增加血液迴圈，使你的臉色看起來更加紅潤。

以上就是幾款對牙齒有益的食物

可以多吃但也不要過量

當然

更重要的還是要記得口腔清潔

早晚刷牙搭配牙線棒剔牙

才是牙齒健康的根本之道啊!